住之江区安立商店街すぐの手打ちうどん・そば たき徳で肉うどんを食べてきた

最近新型コロナの影響でどこもかしこも自粛ムードでなんとなく沈んだ空気になってる気がします。

しかしそんなことは関係なく腹は減るわけで、自粛の反動もあってある衝動が溢れてきました。

「肉うどんが食べたい！」

そんな僕のウドンスキーな欲求が高まりすぎたので仕事中のランチにたき徳という昔ながらのうどん屋さんに行ってきました。

新型コロナ対策に店内は裏口が開け放たれて換気されてた

最初から肉うどんを食べるつもり満々だったのになぜか直前にたこ焼きを食べてから入店。

お店はこんな感じで細長くてテーブルと座敷に分かれてます。換気をよくするために奥のトイレにつながってる扉が開放されてました。

入り口すぐのテーブルに座って横を見ると漫画と囲炉裏がありました。

テーブル上には箸と醤油、七味というシンプルなアイテムとメニューが有るのみです。

王道メニューと財布に優しい値段設定が嬉しい

今回は肉うどん一択で決めてましたがそれでもやっぱり、メニューを見るのは楽しいものです。

たき徳のメニューはオーソドックスなうどんメニューですが、どれも少し安めに設定されてるように思います。

メニューのトップに君臨する牛なべうどんが非常に気になりますが、そろそろ日差しは暑さを感じさせる季節、鍋焼きはあかん笑

他にも一品料理のえのきポン酢とかビールと一緒に注文したいけど流石に今じゃない。

ということで当初の予定通り肉うどんを注文。本来はなにかご飯でもプラスするつもりでしたけど、たこ焼き食べたので単品で。

たき徳の肉うどんの感想

少し待って肉うどん登場。うどんは少し太めで肉は特に味付けはなさそうな見た目。

とりあえずうどんを食べてみると太いけどめっちゃ柔らかくて昔ながらの大阪うどんって感じです。

続いて待ちに待ったお肉を食べてみます。やっぱり特に味付けなどはされてないみたいです。

個人的には甘辛く煮てその汁を一緒に入れてほしいなと思いました。

出汁を飲んでみるとなんか少しだけ独特な香りがあるけどいまいちそれが何かはわかりませんでした。

全体的にちょっと僕の好みとは外れてたけどまあ美味しかったです。

あわせて読みたい

【閉店】住之江の焼肉王道でタン塩12人前といろんな肉を食べまくった 【閉店】住之江区平林にあったオーダーバイキング「焼肉 王道 住之江店」の営業当時の実食記録。タン塩12人前を食べまくった夜を記録として残しています。

たき徳の店舗情報