今や難波の定番つけ麺屋　大勝軒

本日の晩御飯はつけ麺です。これからしばらくは難波あたりの
ラーメン屋を食べ歩いていきたいと思い、一人ラーメン部結成です。
いろいろ行き先の候補はありましたが、駅から近いことと食べたことがあり
失敗しないという点からこちらのお店にしました。
来店時間は20時ちょっと前だったと思います。時間的に良かったのか
待ちは１人だけでしたので、すぐにお店に入れました。
以前は野菜つけ麺？だったかを注文して、お腹一杯になりすぎたので
今回は反省して普通のつけ麺(並)を注文しました。
並でも750円なのでそれなりにいい値段しますね。
それでもかなりのボリュームです。

味は正直無難な感じです。万人受けしそうなそれなりに美味しい味。
ただあまり印象の強いほどではありません。それでも以前よりは
おいしくなっている気がする。。。気のせいかな？
そして明らかに違いがあったのが、麺を食べ終わった後のスープ。
出汁で割って飲みますが、以前は最初と同じ程の量になってましたが
今回はちょうど飲みきれるくらいに調整して出してくれました。
うれしい配慮です。
つけ麺の割にはあっさり目だと思うので結構好きです。