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【閉店】お好み焼き みや古のぶた玉と焼きそば実食|子供の頃から通う堺の味

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閉店のお知らせ

みや古は閉店しました。本記事は営業当時の実食レビューを記録として残しています。


先日ツタヤで借りたプリンセストヨトミを見ていたらお好み焼きを食べてる
シーンが沢山出てきました。そんなわけでお好み食べてきました。
お店はやっぱりみや古です。僕が小さいころから食べているお店です。
ここのお勧めはまず焼きそば。今日は青のりたっぷりです。
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特に変わったところはない、普通の焼きそばなんですけど、
お好み焼屋でこれ以上においしい焼きそばを食べたことがないです。
僕にとってはもはやおふくろの味です。
次にメインのお好み焼きはぶた玉とねぎ焼にしました。
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左がねぎ焼です。実はこれ巨大です。そして具が全部入り。
真ん中を空けて鉄板に焼きそばを投入、かつお節たっぷりにしてくれました。
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ぶた玉はスタンダードにソースマヨでいただきます。
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やっぱりお好み焼きはぶた玉がおいしいですね。ぶたの油でいい味付きます。
次にねぎ焼は醤油で味付けです。これはあっさりしておいしい。
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そして具だくさんなのでおなか一杯になります。
おっちゃんとおばちゃんもいつもニコニコしていて和みます。
それにしてもやっぱり二人とも昔に比べて老けました。
だって40年以上やってるお店だしな。これからもがんばってください。

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この記事を書いた人

黒っぽいネコのアバター 黒っぽいネコ 猫9匹と暮らす食べ歩き人

35年以上猫の多頭飼育、28年間の犬複数飼育経験のある動物好き。地元堺メインの食べ歩き・ペット・株主優待・水樹奈々に関することで「実際に経験したこと」ベースでブログに記録してます。✅FP3級

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