天ぷら松の懐石を実食｜クリスマスの昼でも満席の人気店

と言っても、たまたまこの日になっただけで別に狙ったわけではないですが
天ぷら 松に行ってきました。って暖簾見えてないし！

前回に初めて訪問してから約半年ぶりです。前回は真夏のさなか暑さで大変でしたが
今回は真冬でしかも雨なので寒かったです。ですがそんな状態でもさすがに人気店。
予約の時間は１２時半だったのですが、すでに満席状態でした。
席についてまずは付きだしが出てきました。

左から野菜のスープ、タコの柔らか煮、カブのお寿司です。
スープはダシが効いていて飲みやすく、タコはその名の通り柔らかかったです。
お寿司もカブがおいしかったです。やっぱりこのお店は付きだしからレベルが高いです。
次にアマダイの揚げ物です。こちらはとても柔らかく衣はパリパリでした。

塩を振って食べるとおいしかったです。
続いてはお刺身。手前のヒラメはカツオベースのタレがかかっていてこれが旨いです。

竹のお皿は羽子板をイメージしているとのことでした。
汁物はクルマエビと白みそのスープです。あれ？味噌汁かな？

白みそが甘くてとても飲みやすく、中に入ってる大根がいい味してました。
次に出てきたのは季節感たっぷりの籠をふたにした物でした。

中身の正体は自家製のうどんでした。上にどでんとウニが載ってます。

そして麺つゆにもウニが混ぜてあるとのことです。おいしいです。
けど正直季節的にあったかいのがよかったかな。
そんなことを思って食べ切ると、次はカニの甲羅がでーん！ときました。

開けてみると中身はこんな感じです。

カニと玉子のあんかけスープ(見た目で今命名)これめっちゃ旨かったです。
この日のMVPはこいつでした。冷たいうどんの後に来たのが尚よかったです。
さあ、次は天ぷらです。ワカサギとさつまいもです。

ワカサギには塩を振って食べると良く合ってました。
次はナスとレンコンです。ナスがトロトロでおいしかった。

以前もそうでしたが、相変わらずエビ天は出ない様です。なんでだろう？
お食事の〆のメニューは子持ち鮎のご飯です。

子持ち鮎がプチプチした食感でおいしかったですよ。
一緒に添えられてきたお漬物も旨かったです。お食事メニューはここまで。
最後にデザートはみたらし団子です。これも程よい甘さで旨かった。

最後まで手抜きがないですね。今回も満足のいくメニューでした。
これで今回のお値段は７０００円です。前回よりは少しランクアップさせました。
ただ正直５０００円コースとの違いは？って聞かれるとよくわからん。
まあ、なんにせよおいしかったので満足です。
次はやっぱり１万円コース行っとくか!?
あ、お弁当を忘れてた

今回はお土産にお弁当も頼んでいました。

基本的に握り寿司ですね。これも旨かったです。
こちらはお店でも出てきたアマダイです。冷えた状態だと少し硬かった。

これはたぶんお肉だと思うんですけど、結局よくわからなかった。

結論、お弁当はCPが悪い！高いです。