かしわ つるや（高槻）のチューリップが忘れられない｜星野源も絶賛した昭和レトロな老舗鶏肉店

高槻の猫カフェ「あまえんぼ」に通っていたころ、行くたびにセットで立ち寄っていたのが、商店街の一角にある鶏肉店かしわ つるやです。訪問したのは3回ほど、最後に行ったのは10年以上前。それなのに、未だにふとした瞬間に思い出して「また行きたいな」となる店です。

この記事は2011年の訪問記録に、2026年7月時点の営業情報を足して書き直したものです。

かしわ つるやはどんな店？昭和がそのまま残る鶏肉店

お店は映画のセットかと思うような、昭和の店舗がそのまま抜け出てきたような佇まいです。

昼どきに行くとショーケースに揚げ物がずらっと並んでいて、これを眺めるだけで買うものを決めるのに悩みます。

チューリップが忘れられない｜一度食べたら記憶に残る塩味

僕のお気に入りはチューリップです。骨付きの持ち手をつまんでかぶりつくやつ。塩味が程よく効いていて、味付けは派手じゃないのにやたら食べやすくて、気づいたら無くなっているタイプの美味しさでした。

写真を撮る前に食べきってしまったので商品写真が無いのが悔やまれますが、逆に言うと「写真より先に手が出る」揚げ物だったということです。

黒っぽいネコ

10年以上前に食べた揚げ物をまだ覚えてるって、冷静に考えたらすごいことなんよな

星野源さんが「一番美味しい唐揚げ」と絶賛した店だった

この記事を書き直すにあたって調べて知ったんですが、かしわ つるやは2019年8月放送のABC「なるみ・岡村の過ぎるTV」で、星野源さんが「今まで食べた唐揚げの中で一番美味しい」と紹介した店だそうです（地元メディアの高槻つーしん等が報道）。

放送以降さらに人気になり、行列のできる店として今も健在とのこと。僕が通っていたころは並ばずに買えたので、あの店構えとあの味が「見つかってしまった」感があります。地元の人いわく、朝引きの鶏を毎日さばいているのが美味しさの理由だそうです。

店舗情報｜かしわ つるや（高槻）

家でチューリップを揚げるなら

チューリップって店頭ではあまり見なくなりましたが、通販だと唐揚げ用のチューリップ肉が普通に買えます。骨付きをかぶりつく満足感は家でも再現できるので、懐かしい人はどうぞ。

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