かす丼とは？油かすの丼を麺くい やまちゃんで実食｜えび天カレーうどんも旨い

久々に麺くいやまちゃんに行ってきました。
メニューの張り紙が変わっていました。

前のものよりもまとまっている感じがします。
今回は以前から気になっていた天ぷらも頼みました。

まず最初に出てきたのはいつも通り丼物です。今日はミニかす丼

かつ丼じゃないですよ？油かすが具になっている丼です。
ここの丼はタレが旨いのですが、それが油かすの味が付くことによって
さらに旨味が増している気がしました。おいしいです。
丼を半分ほど食べてから天ぷらが出てきました。

今回頼んだのは、えび、かぼちゃ、なすび、しいたけです。
食べ方は天つゆと、ローズソルトと言うピンク色の塩が着いてきますので
それらをお好みで付けて食べます。なすび旨かったです。衣もサクサクですよ。

ここで本日のメインのえび天カレーうどんです。

えびが２尾も入って豪華です。カレーもとろみがいい感じです。
えびが熱々のプリプリでさらにカレーが絡まっておいしかったです。
さらにえび天のおかげでカレー出汁にも味が付き、普通の出汁よりもおいしいです。
まあかすカレーの方が旨味は多い気がしますけどね。
今回もおいしく頂けて満足です。
ただし、アツアツ天ぷらとカレーうどんのコンボはやけどに注意！