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いつも一緒にデブ活する友人たちと、食べ放題じゃないちゃんと美味しい焼肉が食べたいな。
という話をしてたので、僕が社長から教えてもらった東住吉区鷹合（たかあい）にある焼肉韓バリバリに行ってみました。
住所だけを見るとよくわかりませんが、長居公園の東側に道路を挟んで正面にあるお店です。
お肉や料理の写真など詳細に撮ってきますので参考にどうぞ。
ユニークで独特な外観からの堅実な焼き物メニュー
今回は友人が何故か一番早い時間って予約することになったので、開始は17時です。
そんな早い時間でもすぐに席は埋まったので、人気店のようなので予約をした方が良いですね。
このお店はインターネットでもメニューを公開してたので、予習してましたがやっぱり現地で見るほうがワクワクします。
まず最初はドリンクメニュー。僕は車で来たのでノンアルコールしか飲めませんが、チューハイの味が多くていい感じです。
そしてこちらがメインの焼肉コーナー。
一番最初に登場してる白い仔牛のタン（塩）が気になってたので、まずはこれを注文。
そして赤身部門からハラミ、脂身部門から黒毛和牛上カルビ。
ホルモンからは赤セン、和牛焼レバー。
続いて一品やサイドメニューからはライス（中）、ココロの刺身を注文。
このココロの刺身はインスタを見てると、バリバリに来た人はみんな注文してる勢いだったのでビッグウェーブに乗ってみました。
メニューの最後のページはデザートと駐車場の情報が載っています。
路上駐車ダメゼッタイ！
キレイな店内と美味しいお肉たち
バリバリはロースターで網焼きタイプのよく見かける物でした。
ドリンクのジョッキにはちゃんとお店のロゴが入ってます。
まず最初に登場したのは白い仔牛のタンです。
左3枚と右2枚が微妙に違う部位？ってぐらい色が違いますが、とりあえず焼きましょう。
タンを焼いてる最中にココロの刺身が来たので、そちらを食べてみました。
生姜とネギをのせて、タレをしっかりつけて食べてみたら、コリコリした食感に臭みとかは全く無く美味しかったです。
これは最初に食べるにはもってこいな味ですね。
先程の白い仔牛のタンも食べてみます。柔らかくてジューシーで美味しい。
他のお肉への期待も高まります。
続いて到着したのは焼きレバーと赤センです。これもレバーの色がキレイです。
こちらは左がハラミで右側は上カルビですね。
まずはハラミと上カルビを焼いてみます。
ハラミは脂少なめでしっかりお肉の味が美味しかったし、上カルビは見た目通り柔らかくて脂が甘くて美味しい。
そのままの勢いで焼きレバーと赤センも食べてみたら、レバーは臭みなく良いものなのがわかります。
ただ僕はレバー嫌いなので1切れしか食べてませんが。
赤センはサクサクした食感で正直僕が今まで食べた赤センで一番旨い気がします。
これで第一陣バリバリ攻略戦は終わったので第二陣に突入です。
こちらはたれ上タンです。僕は以前から思ってました。
アホの一つ覚えみたいに塩とレモンなん？
タレでも旨いやろ？
そんな僕の心の声を表現してくれるようにしっかりメニューに載ってる上タン。しっかり旨かったです。
その次は上ミノ。
ホルモンってなんとなく焼き上がりのタイミングがわかりにくいよねって話ながら、上ミノを焼いてました。
これもこってりした味のタレが旨いし、お肉自体も柔らかいので食べやすかったです。
昔はミノってタイヤ食ってるのかと思うようなのが多かったイメージですが、最近の焼肉屋さんのミノは旨い。
続いてこちらはブリスケ（上バラ）の登場。
これは見た目通り脂がすごくて、すぐ焼けて炎上しましたが脂身が柔らかくて甘くて美味しかったです。
え？味の表現がおんなじでワンパターン？
気を取り直して、特上牛霜降りという専用コーナーから黒毛和牛三角が登場しました。
名前通り今まで一番強そうな霜降り肉が出てきた。
ペラペラじゃなくてしっかり厚みがあるので表面カリカリ、中心はレア気味にって焼いて食べたら最高に美味しかった。
そろそろお腹も膨れてきて終盤に差し掛かってきました。
ここでメニューの中で一番値段が高い厚切り極上タン（塩）を注文。
名前通り厚切りでめっちゃキレイなタンが出てきました。
期待に胸と鼻の穴を膨らませつつ極上タンを焼きます。
このお肉を焦がすことは絶対に許されないので、しっかり見守ります。
タンをベストな焼き加減で食べたらめっちゃ美味しい。
今日のMVP決まった
そしてなぜか今日の焼き物最後はウルテになりました。
僕と友人が以前どこかで食べたウルテがまずかったから、この店のなら美味しいんじゃ？
という謎理論のもと注文。
結論美味しいけど、顎のトレーニングしてるみたいに硬かったから、ウルテってこういう食べ物何やろうなと結論付けました。
締めには隣のテーブルの夫婦が食べてた美味しそうな珍島温麺（うどん）を食べました。
もやし、ゼンマイ、カルビみたいなお肉とやたら透明度が高くて弾力のあるうどんがピリ辛に仕上げられてました。
あっさりしてるので締めに良い感じですが、僕はこの前にご飯も食べてたので結構限界の量でした笑
そして限界でもスイーツは別腹なのは運命。
プリンはなめらか系で僕の好きなタイプで美味しかったです。
これにて今回の肉焼集会は完了。
大食い（腹9分目）、普通（満腹）、少食（限界突破）のおっさん三人で食べて16000円程度でした。
今回のメンツはあまり酒を飲まないので、アルコールメインの場合はもっと高くなると思います。
焼肉韓バリバリの感想
今回は東住吉区鷹合にある焼肉韓バリバリに初訪問しました。
肉はどれを食べても美味しかったし、店員さんの接客も気になることはなく、提供スピードも十分でした。
ただ白ご飯はもう少し炊き方にもこだわってほしかった。
シロメシスキーとしてはいくら焼き肉でも、しっかり美味しいご飯が食べたいんですよね。
とはいえ全体的な満足度としては十分で、機会があればリピートしたいなと思いました。
ちょっと気になったのは椅子が少しかたくて座り心地が良くなかった事。
最後の方はおしりが痛くなってました。時間的には2時間弱です。
あと4台といえど駐車場を用意してくれてるのはすごく助かります。
焼肉韓バリバリの店舗情報
店名：焼肉韓バリバリ（やきにくかんばりばり）
住所：大阪市東住吉区鷹合1-3-35
TEL：06-6608-8886
営業時間：[月～土]17:00～23:00 [日祝]16:00～23:00(最終入店22時まで、LO：22:30)
定休日：火曜日
駐車場：有 店の裏側に4台
WEBサイト：公式サイト
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