前回ホルモン焼きを食べてから約20日程度、そろそろホルモン焼き成分が不足してきたって事で買いに行きました。
今回は以前から何回か食べたことがある、牛ホルモンきとうに行って来ました。
このお店は前に仕事をサボって買いに行った肉の丸勝 仲宗根精肉店のすぐ近くにあります。
今回初めて店内の写真などを撮影してきました。
きとうは精肉店ではなくホルモン(内臓肉)専門店
お店は加賀屋商店街の南入口から、2ブロック目を右に曲がったらすぐの場所にあります。
お店の前の道は一方通行なのでよく車が停まるんですが、邪魔なんでやめてほしいものです。
ショーケースを見るといろんなホルモン類が販売されています。心躍る光景です。
最近僕の中での注目株、生センマイが販売されてます。
面倒な場合はタレ付きセンマイがパック販売されてるし、ミノゆびきも美味そうです。
15時前にホルモン焼きは焼き終わってたけど、真空パックで販売あり
いつも昼ぐらいに来た時は、目の前の鉄板でわんさかとホルモンが焼かれてて美味そうな匂いが漂ってます。
ただ今日はちょっと時間が遅かったようで、すでに鉄板の上は空っぽになってました。
ちなみにこちらのホルモン焼きは100g324円(税込)です。
僕は買ったことありませんけど、同じ値段で焼きレバーもあります。
更に串一本110円での販売もあるみたいです。
しかし今日に関してはすでに手に入らない。
そう思ったら鉄板の横に真空パックで販売されてました。
大864円、小432円ともに税込みです。
どれぐらい入ってるか聞いたら、大が360gぐらい、小が180gぐらいって言ってた気がします。
ただ記憶が朧気なんで間違ってる可能性はあります。
今回は大と小を1パックずつ買いました。
きとうの牛ホルモン焼きの感想
こちらが今回買ってきた真空パックで、上が大パック、下が小パックです。
早速皿に取り分けてレンジで温めます。
そして温めた念願のホルモンがこちらだ！
この写真からでもわかる脂の圧倒的存在感。見た目がすでに旨い！
そして食べたらこれまた旨い！
ちょっと甘めのタレで、ホルモンの脂と相まって旨こってりが最高です。
いつも食べすぎてしまいます。
そして今回は真空パックなので家まで持って帰れましたが、普段は鉄板で焼いてるやつをトレイに入れた状態のを買います。
ということで普段は家まで持ってかえることなく、途中で食べてしまいます。
それぐらいきとうのホルモンはうまくてヤバいです。
牛ホルモンきとうの店舗情報
家でホルモン焼きを楽しむ道具
きとうの牛ホルモンを家で美味しく焼くためのアイテムです。
大阪ホルモン焼き持ち帰りまとめ
家でもホルモン焼きを楽しもう
お店の味が気に入ったら、家でも焼きたてのホルモンが楽しめます。大阪のホルモン焼き屋めぐりと、家で再現する道具・通販のまとめはこちらにまとめています。
【大阪ホルモン焼きめぐり】持ち帰りできるホルモン焼き屋まとめ ※レビューあり
を利用してみてはどうでしょうか。
