洋菓子マウンテン（福知山）のマカロンが忘れられない｜世界一のショコラティエの店は猪崎へ移転

2012年1月17日2026年7月20日

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移転情報（2026年7月時点）

この記事で訪問したのは移転前の店舗（福知山市南本町・2012年1月訪問）です。洋菓子マウンテンはその後の移転・台風被災を経て、2016年7月から福知山市猪崎の現店舗（カフェ併設）で営業中です。記事末尾に現在の店舗情報をまとめています。

堺の自宅から片道3時間。それだけかけて福知山まで行った目的が、この洋菓子マウンテンです。ここのマカロンが僕の中のNo.1で、当時は人へのお土産のためだけに、わざわざ車を走らせて買いに行っていました。

最後に行ってから10年以上経ちますが、未だにマカロンといえばこの店を思い出します。この記事は2012年1月の訪問記録に、2026年7月時点の情報を足して書き直したものです。

洋菓子マウンテン早わかり

どんな店：1978年創業、福知山の老舗パティスリー。2代目の水野直己シェフはワールドチョコレートマスターズ2007の世界チャンピオン
現在の場所：福知山市猪崎（2016年7月移転・カフェ併設）
買えるもの：ケーキ・マカロン・焼き菓子・チョコレート。公式オンラインショップもあり
定休日：水曜・不定休

洋菓子マウンテンとは｜世界一のショコラティエがいる福知山の店

洋菓子マウンテンは1978年創業、親子二代で続く福知山のパティスリーです。2代目の水野直己シェフは、パリで開催されたワールドチョコレートマスターズ2007で優勝した、世界一の肩書きを持つショコラティエ。2018年には同大会の審査員長も務めています（公式サイトより）。

僕が通っていた当時はそこまでの背景を知らず、単純に「ここのマカロンがずば抜けて旨い」という理由だけで通っていました。あとから経歴を知って、そりゃ旨いはずだと納得した店です。

2012年の訪問記録｜移転前の店舗にて

店内は落ち着いた空間です。

ショーケースの上段に、目当てのマカロンがずらっと並んでいます。カラフルで見ているだけで楽しい。

以前は棒付きのスティックマカロンもあったのですが、この訪問時には「終わってしまった」とのことでした。地味にショックだったのを覚えています。

もう一方のショーケースにはケーキがたくさん。欲しかったのですが、この日はすぐ帰るわけではなかったので断念しました。

マカロン5個を購入｜黒箱の高級感と忘れられない味

この日はマカロンを5つ購入。黒い箱に入れてくれるのですが、この黒がまた高級感があっていいんです。お土産に渡すと箱の時点で喜ばれます。

肝心の味は、外はサクッと中はしっとり。甘さはしっかりあるのにくどくなくて、いくつでも食べられてしまう。僕の中のマカロンの基準は今もこの店で、他所でマカロンを食べるたびに「マウンテンのほうが旨いな」と思ってしまいます。

黒っぽいネコ

マカロンのために片道3時間は、我ながらどうかしとると思うけど後悔はないんよな

店舗は猪崎へ移転｜台風被災を乗り越えて現在も営業中

公式サイトによると、僕が通っていた南本町の店舗は2012年4月に市内のゆらのガーデンへ移転。その後2013〜2014年の台風豪雨で被災して休業を余儀なくされましたが、仮店舗を経て2016年7月に現在の猪崎の店舗で再スタートしています。現店舗はカフェ併設で、ケーキやチョコレートをその場で楽しめるようになっているそうです。

僕が知っている店舗はもう無いわけですが、店そのものが健在なのが何より嬉しい。次に福知山方面へ行く機会があれば、今度は猪崎の店で10数年ぶりのマカロンを買うつもりです。

店舗情報｜洋菓子マウンテン（福知山・猪崎）

住所	京都府福知山市字猪崎小字山本322
TEL	0773-22-1658
営業時間	11:00〜18:00（カフェL.O.17:30）※2026年7月時点
定休日	水曜・不定休

公式サイト食べログ

1978年創業・ワールドチョコレートマスターズ2007世界一の水野直己シェフの店。2016年7月から現在地（猪崎）でカフェ併設営業。オンラインショップあり