シュールストレミングを食べてみたくなってきた

時々テレビで取り上げられる食べ物でシュールストレミングと言う物があります。

スウェーデンの食べ物でニシンの塩漬けの缶詰です。

キャッチコピーは世界一臭い食べ物と言われる事があります。

缶の中でも発酵が進むので常温で保存しておくと発酵が進んで缶が膨張していきます。

それで、缶を開けた時に中の汁がブシャーっと飛び出す様な描写が度々テレビで見かけます。

でも実際には缶がパンパンに膨れるまで発酵させなければそこまでの爆発にはならないそうです。

ネットでの口コミを見てみると、あれは食べ物ではなく下から出るものだ！なんて言うものや、匂いはキツイけど味はオイシイ！とかだったり様々です。

でも実際に食べようと思うと1缶で10人ぐらいは食べれるそうなので一人だときついかもしれませんね。どうしたものか・・・

一回仲間内で勇者を募ってどこかの河原で試食会でもしてみようかなｗ

→ シュールストレミング詳しくはこちら

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