ネロとの思い出
5年間の軌跡
太く短い猫生を全うしたネロの物語
大泉緑地 PR

大泉緑地でモツ鍋あり、バームクーヘンありのにぎやかBBQ

記事内に商品プロモーションを含む場合があります

いつもご覧いただきありがとうございます。
まずは下の2つをクリックお願いします!
にほんブログ村 猫ブログ 猫 多頭飼い(10匹以上)へ

いつものBBQのお誘いがあったんで大泉緑地にBBQに行って来ました。主宰もいつも通りの球丼さんです。今回は割りと人数多めで総勢15人になる予定でした。

ただ一人が当日の朝に家の前で交通事故にあったそうで来れなくなりました。怪我とかは無かったらしいのでとりあえず良かったです。

大泉緑地モツ鍋BBQ 大人数での集まり全員が揃うのは昼以降位からの感じだったんですけど、僕は色々と道具を持って行ってたんで早めに集合でした。それでとりあえず椅子を並べてみたらこうなった。

なんかあまりにもごちゃごちゃしすぎてますよね。ちょっと配置換えをしましょう。

大泉緑地モツ鍋BBQ 椅子の配置が合コン椅子を対面で並べてみてなんとなく合コン風に仕上げてみました。ちなみにこの日のメンツで合コンなんかしたら大変なんで絶対ダメですw


だって女性陣デフォルトで絡んでくるのに酒飲ませたら手ぇつけられへんって・・・

大泉緑地モツ鍋BBQ 火起こしとりあえず炭の準備が始まりました。BBQなんで肉が無かったら話になりませんからね。

created by Rinker
キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG)
¥1,989
(2024/07/17 09:47:08時点 Amazon調べ-詳細)

元料理人が出汁から作ったモツ鍋

大泉緑地モツ鍋BBQ 仕込み中炭の準備が進む横では何やら調理が始まりました。調理を担当してるのはモーリくんです。

このモーリくんは元料理人って事で今回色々と持ち込んで美味しい料理を楽しませてくれました。

その第一弾がモツ鍋です。BBQしに来てモツ鍋食べれるとは思わんかったw

大泉緑地モツ鍋BBQ 火に掛ける前これがとりあえず下ごしらえが終わった状態です。なかなかウマそうじゃないですか。

出汁を入れて煮込んでいくとこうなります!

大泉緑地モツ鍋BBQ 完成したモツ鍋モツ鍋完成!ちなみにこれ、だし汁もモーリくんのお手製であっさり系なんですけどしっかり味があって美味しかったです。

ホルモンもちゃんと下準備してるらしく美味しく食べれました。ありがとう、森の妖精!

男は黙って味噌漬けホルモン!

大泉緑地モツ鍋BBQ 味噌漬けホルモンBBQの肉を食べる前にモツ鍋をしっかり楽しんで、次はいよいよ肉を焼く時間です。

最初に焼いたのはこれまたホルモン。

ちなみにこのホルモンもモーリくんが味噌ベースで味付けした物です。

味噌で漬けると甘くなりすぎる時ありますけど、これは甘くなりすぎへんようにしてあったんでちょうどいい感じでした。

大泉緑地モツ鍋BBQ めっちゃうまい味噌漬けホルモン僕を含めたオッサン達がホルモンに集ってますw

大泉緑地モツ鍋BBQ 焼肉開始ホルモンの次は通常の牛肉投入です。

これ何の肉やろ?ちょっと部位は忘れました、あと味も忘れましたw

しばらく肉を食べてお腹を満たしてました。

それで普通やったらBBQとかって子供とかは喜んで肉食べると思うんですけど、球丼家の子供はあんまり肉好きじゃないらしいです。

大泉緑地モツ鍋BBQ 池で遊ぶ子どもたちあんまり食べずにすぐに川遊びしに行ってました。なんか木とヒモで釣り竿作って針なしで釣りしてましたよ。

なぜか僕もその場に連れて行かれたんですけど意味が分からんかったんで、ヒッソリ離れていきました。

大泉緑地モツ鍋BBQ 海老の串焼きそれでBBQコンロに戻ってきたらエビの串焼きが投入されてました、僕の好物です。

BBQの時にちょっとだけ海鮮物を混ぜるのが好きなんですよ、イカとかエビとかね。あとハマグリも良いですね。

大泉緑地モツ鍋BBQ 岩塩プレート焼肉他にも岩塩プレートで焼いた肉を食べてました。これで焼くと超塩味に仕上がります。

created by Rinker
ロゴス(LOGOS)
¥646
(2024/07/17 06:28:54時点 Amazon調べ-詳細)

大泉緑地モツ鍋BBQ 耐火レンガのロケットストーブそういえば今回もレンガでストーブを設置してました。

大泉緑地モツ鍋BBQ ロケットストーブでダッチオーブンその上にはダッチオーブンです。これ焼豚かなんかを作ってたんやと思うんですけど食べただけで写真を撮り忘れてました。

created by Rinker
ロゴス(LOGOS)
¥7,590
(2024/07/17 10:35:19時点 Amazon調べ-詳細)

うまかったのと量がちょっとやったんで一瞬で無くなってました。

強制労働!バームクーヘン作り

大泉緑地モツ鍋BBQ 自作バームクーヘンダッチオーブンの料理が終わった後、そろそろ肉食べるのも終わりかなって位で女性陣がバームクーヘンを焼き始めました。

そしてなぜか僕が火の番に任命され強制労働をしてました。結構な長時間に渡って「もっと火!」って言われながら薪を投入してました。

大泉緑地モツ鍋BBQ 完成したバームクーヘン出来上がったバームクーヘンはこんな感じです。味もしっかりバームクーヘンでしたw

それにしてもあんだけの長時間労働の末に出来上がるのがこれだけの量ってなんか悲しい食べ物ですね。

大人数で食べるんやったらもうちょい大掛かりな装置がいるなって思いました。

まあ作るん僕じゃないですけどねw

元料理人シリーズ2!アヒージョアラカルト

大泉緑地モツ鍋BBQ ブロッコリーとタコのアヒージョバームクーヘンを食べた後にモーリくんがアヒージョを作ってたんで今度はそっちを食べました。

これは結構量を多めにしてくれてるんでちゃんと食べれそうな感じです。

大泉緑地モツ鍋BBQ アヒージョアラカルトそれぞれがタコゾーン、エビゾーン、ミックスゾーンになってました。

嫌いな食材が無いのと不味いものが無いんでどう考えても美味しいやつです。

僕としてはタコのが1番好きでしたね。

それにしても今回はモーリくんにだいぶ楽しませてもらいました、ありがとうございます。

今回のBBQは久しぶりに割りと大人数でした。人見知りで気ぃ使いの僕は大変でしたよw

あとやっぱ女性が集まるとかしましいですね。

ん?そういえばまた肉のお金払ってないな・・・だ、黙っとこうかw

今日のにゃんこ:なかよしソマリ

ピノとミカン?ピノとミカン?が顔を突き合わせて可愛く寝てました。

毛づくろい中のハッピーハッピーちゃんが毛づくろいしてた様子を激写。

凛々しい横顔のネロネロが凛々しい横顔をしてたので撮影してみた。

ブログランキングに参加しています。
応援に下のバナー2つをポチッとお願いします!
にほんブログ村 猫ブログ 猫 多頭飼い(10匹以上)へ

趣味人
黒っぽいネコ
動物と美味しい食べ物と水樹奈々が好きです。愛車のランサーエボリューション9でいろんな場所でキャンプをしてます。自由を何より好みます。
\ Follow me /

COMMENT

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

コメントは管理者の承認後に表示されます。

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください