時間が経ってもサクサクのアップルパイ

福知山のパイ専門店シャルムに行ってきました。

お店は非常に小さいです。メニューもパイのみとなっています。
店内には数種類のパイが並べられていました。

お店の前にもあるようにメインの商品はアップルパイのようです。
表面がツヤツヤしていておいしそうです。

とりあえず全種類ゲットです。

家に帰ってから食べてみると、まず最初にサクッ！となりました。
おおっ！この食感はすごい。
僕の今まで食べていたパイは結構シナッとしているものが多かったので
時間が経ってもこれだけサクッとしているのは新鮮です。
そして味自体も結構おいしい、甘すぎないところが良いです。
ちなみに二日後に食べてみてもサクッとした食感は残ってました。
お店のおじさんもとても優しくていい人でした。

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