泉佐野食品コンビナートの釣り｜19回通ったアジとタチウオの記録

2026年10月8日

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泉佐野の食品コンビナート（食コン）は、夜通しのサビキとタチウオで知られた釣り場です。今も同じように釣りができるのかを調べると、出どころによって書き方が分かれていました。

この記事では、2026年10月に調べた今の状況と、僕が2017年から2019年に19回通った釣果を、日付つきでまとめました。

アジとサバが何月の何時に釣れ始めたか、タチウオが何月から釣れたかが、19回分の記録から分かります。

僕は2019年9月のあと行っていません。今の様子は自分の目で見ていないので、その前提で読んでください。

泉佐野食品コンビナート（食コン）は今も釣りができる？

僕が通っていたのは2017年から2019年で、そのあとは行っていません。今の状況を2026年10月に調べると、出どころによって書き方が分かれていました。

外向きのテトラ	立入禁止で釣り場としては使えない、と書く釣り情報サイトがある
ドラム缶（岸壁に並ぶ丸い護岸）	釣り場として紹介する釣り情報サイトと、2026年1月にここで釣りをした個人の釣行記がある。一方で、ドラム缶には立ち入れないと書く釣り情報サイトもある
公式の案内	管理しているのは大阪府（佐野漁港の食品コンビナート地区）。府の水産課のページ（2026年8月更新）に、釣りや立入についての案内は載っていない
トイレ	釣り場ガイド（2022年3月時点）では、ドラム缶の近くにトイレと飲み物の自販機がある

僕もSNSで「立入禁止になった」という投稿を見かけましたが、自分の目では確かめていません。どこまで入れるのかを、この記事で言い切ることはできません。

行く時は、フェンスや立入禁止の看板がある所には入らず、現地の表示に従ってください。ここは食品の工場と漁港の仕事場なので、車は出入口やトラックの通り道をふさがない所に停めます。

2017〜2019年に19回通った釣果の記録

行くのはいつも夜で、22時から0時ごろに着いて朝まで釣ることが多かったです。秋は夜にタチウオのウキ釣りをして、空が明るくなったらサビキでアジを狙いました。

2017年（10回）

7月	初めての食コン。飛ばしサビキで小アジと小サバ、合わせて39匹
7月30日〜31日	アジ53匹、サバ8匹。4時10分のサバから釣れ始め、4時〜6時が入れ食い
8月10日〜11日	アジ68匹、サバ24匹、チャリコ1匹。5時ごろから入れ食い
9月7日〜8日	初めてのタチウオのウキ釣りで、70cmくらいのタチウオ
9月13日〜14日	タチウオ5匹（約70cm）、ウルメイワシ12匹、アジ31匹
9月27日〜28日	大雨。僕は0匹、母がサビキでアジ3匹など
10月4日	タチウオは当たりなし。6時からウルメイワシ15匹、アジ7匹、サバ1匹
10月11日	タチウオ13匹、アジ1匹
11月21日	風が強い日。暗いうちにアジ4匹。タチウオと青物は当たりなし
12月6日〜7日	アジ42匹（最大17cm）、サバ4匹（約27cm）。4時10分から釣れ始め

2018年（3回）

7月19日〜20日	豆アジ35匹、サバ20匹（最大約20cm）。4時半すぎから釣れ始め、5時すぎに入れ食い
7月25日〜26日	アジ49匹（最大22cm）、サバ43匹（約20cm）
9月17日〜18日	僕はタチウオ狙いで0匹。母がサビキでアジ49匹、チャリコ2匹。5時前から入れ食い

2019年（6回）

7月28日〜29日	アジ34匹、サバ12匹、マイワシ1匹。夜の間は豆アジ2匹だけ
8月7日〜8日	アジ63匹（最大19cm）、サバ44匹（最大20cm）、マイワシ1匹
8月18日〜19日	アジ62匹（最大21cm）、サバ8匹（最大22cm）
8月26日〜27日	アジ40匹、サバ9匹（21cm）。タチウオの仕掛けにはサバ
9月1日〜2日	アジ53匹、サバ5匹。サビキは5時ごろから
9月18日〜19日	タチウオ1匹（74cm）、サバ1匹、イワシ3匹

ここからは、この19回から分かったことを魚ごとに書きます。

サビキのアジとサバ｜7月下旬から9月上旬、朝4時半から

朝のサビキで掛かったアジです（2018年7月）。数が出たのは、どの年も7月下旬から9月上旬でした。

夜中はほとんど釣れません。釣れ始めるのは4時から5時で、そこから1〜2時間は仕掛けを入れるたびに掛かる日が多かったです。

2019年8月8日のアジ63匹です。この日はサバも44匹釣れて、合わせて100匹を超えました。

入れ食いの時間は、仕掛けが絡んだらほどかずに切って付け替える方が数が伸びます。2017年7月30日〜31日は、2人でサビキの仕掛けを5本使いました。

夜中の2時ごろに20cm前後のアジが混じる

2019年8月8日の夜中2時半ごろに釣れた19cmのアジです。朝の豆アジとは大きさがはっきり違います。

夜の間もサビキを投げてエサをまき続けていると、2時ごろに大きめのアジが掛かることがありました。8月18日〜19日は、夜の間に20cmくらいのアジが続いています。

その日のいちばん大きいアジは21cmくらいでした。僕が食コンで釣ったアジの最大は、2018年7月の22cmです。

2018年7月26日のアジ49匹です。朝に釣れるのは豆アジから小アジが多く、南蛮漬けにちょうどいい大きさでした。

12月の上旬でもアジが42匹

2017年12月7日の朝のアジ42匹です。3時半から飛ばしサビキを始めて、4時10分から釣れ続けました。

アジは最大17cmで、夏より少し大きくなっていました。混じったサバは27cmくらいで、よく引きます。

タチウオ｜9月から10月、年によって始まりが違った

2017年9月13日〜14日のタチウオ5匹です。どれも70cmくらいで、幅は指3本ほどでした。

この夜は、きびなごを付けた仕掛けを入れるとすぐに当たりが出ました。合わせるタイミングが分からず、何度も逃がしています。

いちばん釣れたのは2017年10月11日の13匹です。一投目から当たりがあり、夜の間ずっと続きました。

当たりが多い夜は、きびなご1パックでは足りません。この日は2パック持って行きました。

その1週間前の10月4日は、同じ仕掛けで当たりが1回もありませんでした。釣れる夜と釣れない夜の差が大きい魚です。

2019年は9月18日にやっと1匹

2019年は、8月18日、8月26日、9月1日とウキ釣りを続けて、掛かるのはサバばかりでした。

4回目の9月18日〜19日、空が明るくなった5時半すぎにメタルジグ（金属のルアー）に替えて、やっと1匹釣れました。長さは74cmです。

その年の最初のタチウオは塩焼きにしました。思っていたより食べる所が多かったです。

初めてタチウオのウキ釣りをした夜のことは、別の記事に書いています。

通っていたころの釣り場の様子

夜の釣り場から見た対岸です（2017年9月）。釣っていたのは、岸壁に並ぶ「ドラム缶」と呼ばれる丸い護岸でした。

タチウオの時期は、平日の夜でも空いているドラム缶がほとんど無い日がありました。場所によっては、トイレまで遠かったです。

朝の景色です（2019年9月）。初めて行ったのは2017年7月で、一緒に行った人に飛ばしサビキを教えてもらいました。

2回目からは母と行くことが増えています。釣ったアジは、南蛮漬けや天ぷら、アジフライになりました。

朝になるとサギが近くまで来ていました（2018年9月）。2019年の夏は、深夜1時ごろに屋台のラーメンが来ていて、よく食べました。

夏の夜釣りでも、朝からの日差しは強いです。初めての日は日焼け止めを塗らず、腕が何日も痛みました。

使っていた仕掛け

飛ばしサビキ	遠投用の磯竿（プロマリンブルーベイ磯遠投 3-450）、ナイロン4号、オモリ12号、電気ウキ12号、サビキは6号。タナは4ヒロから始めた
タチウオのウキ釣り	棒ウキ2号か電気ウキ3号、タチウオ用の2本針の仕掛け、エサはきびなご
明るくなってから	メタルジグ30〜40g、ワインド（ジグヘッドにワームを付けて左右に跳ねさせる釣り）

サビキは、小さい針に替えなくても6号で豆アジまで掛かりました。夜は、光る集魚の道具を付けた日もあります。

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潮の時間は、関西の釣り場向けに作った無料の潮見表アプリ（関西潮見表）で見られます。