今週のはじめぐらいからなんとなく焼肉を食べに行きたいと思っててやっと焼肉ランチに行って来ました。
近場で気軽に焼肉を食べようと思ったら候補になるのは駅前のあいうえおです。名前は適当ですけど肉はちゃんと美味しいんですよね。
前は居酒屋でしたけどなんとなく居酒屋時代より焼肉屋に転身してからの方が人気店になってる気がします。
ランチメニューが豊富で便利な駅前の焼肉屋
店の佇まいはこんな感じで外観は古民家を模した感じですけど質感はガッツリ現代建築です。
入口前にランチメニューが貼り出してあります。焼肉屋のランチって割とメニューが少ないイメージがあるけど結構一杯選べて嬉しいです。
とりあえずお店に入ってみたらなんと平日でしかもまだ昼前の11:40ぐらいやったのにすでに満席やったみたいで名前を書いてちょっとだけ待ちました。
順番になって席に行くまでにちらっと周りを見てみたらどの席もサラリーマンだらけ、どうもこの辺りの会社はちょっとだけ早めにランチタイムにするとこがあるんかも知れません。
席についてからもメニューがあるんで座ってゆっくり見れます。今回はお店に入る前から一番高いランチを食べようって決めてました。
ちなみにこのお店は炭火じゃなくてこんな感じの卓上コンロっぽい網で焼きます。排煙の煙突もバッチリ煙を吸ってくれるから全然煙たくないです。
値段に見合う柔らかくて美味しいお肉
注文から最初に出てきたのは添え物のキムチ、ナムルとサラダです。サラダのメイン具材は大根で刻み大葉が入ってるのがいいアクセントになってて美味しかったです。量も食前のサラダにはちょうどいい感じ。
ご飯は割と大きめの丼手前みたいなサイズのお茶碗にたっぷり持ってあります、ちょっと多いぐらいです。それと焼肉の定番あっさり目のスープがついてます。
さあついにメインのお肉登場です。肉はどれがなにか聞いてないからよく分かりませんけど多分左上がカルビ、右上がハラミ、下がロースかなと思います。ハラミは間違いないですね。そんなわけで以降はそのつもりで書いていきます。
まずは最初にハラミとカルビを焼いていきます。先にハラミが焼き上がっていざ食べてみたらめっちゃ柔らかくて旨いです。ご飯が進みまくります。
続いてカルビですけどこっちはハラミに比べるとしっかり食感でプリッとした歯ごたえが良いです。あと脂がしっかり旨いんで持ってきた時にかかってたタレだけで十分美味しいレベルです。
ハラミとカルビ2枚だけでも結構な白米を消費できます、これは確かにご飯の量が多くても良いかも知れません。なんとなく焼肉の時って肉と白米をセットにしたら無限に食える気がしたりします笑
んで最後の肉は一つだけやたら薄目で大きめにカットされてる特別感のある肉です。これはすぐに焼けて気を緩めると焦げ付くから注意です。
僕の個人的こだわりですけど焼肉の時に一度に焼く肉の量は2枚って決めてます。それ以上になると食べるのと焼くののバランスが崩れて焦げたりするんで嫌なんですよ。たまにお前は出店でもしてんのかって位大量に肉を焼いてる人いてるけど、ああいう人とは仲良くなれない気がします笑
のんびり肉の焼き加減を見ながら一枚一枚美味しく食べたいです、と全然関係ない話してますね話をロースに戻しましょう。
僕はちょっと位レアな方が好きなんでこの薄さの肉ならちょっと焼けば十分食べれます。それで食べてみたらこれも柔らかくて旨いです。
大きくカットしてるからその分タレもよく絡んでより白米が進みます。やっぱ旨い肉は正義です。
今日のランチは旨かった、満足。
ランチタイムでも喫煙可です。自分から喫煙可のお店に入って文句を言うのは頭のおかしい人ですのでそうならないように注意してください。
店舗情報
店名:焼肉あいうえお
住所:大阪府堺市西区浜寺石津町西3丁3-11
TEL:072-243-0091
営業時間:[月~金]11:30~15:00 17:00~23:00
[土・日・祝]11:30~23:00
定休日:年中無休
駐車場:あり
ホームページ:Retty
ブログランキングに参加しています。
応援に下のバナー2つをポチッとお願いします!